Los accesorios desempeñan un papel de vital importancia en el funcionamiento
óptimo y versátil de los hornos Rational, marcando la diferencia en la calidad de la
cocción de una amplia gama de alimentos. Estos elementos complementarios
están meticulosamente diseñados para garantizar una cocción uniforme y precisa,
aspecto esencial en la cocina profesional y doméstica de alto nivel.

La gama de accesorios disponible para los hornos Rational es extensa y variada,
cada uno de ellos con características específicas que se adaptan a diferentes
necesidades culinarias. Comenzando con las charolas, que son uno de los
accesorios más fundamentales, permiten cocinar desde carnes hasta postres con
una distribución uniforme del calor. Estas charolas están disponibles en diversos
tamaños y materiales. Las de acero inoxidable, reconocidas por su versatilidad y
durabilidad, pueden ser empleadas para una amplia gama de alimentos y
temperaturas. Por otro lado, las charolas de aluminio, siendo más ligeras, resultan
adecuadas para cocciones rápidas, mientras que las de cerámica se destacan por
su capacidad de distribuir el calor de manera uniforme, asegurando la delicadeza
en la cocción de alimentos como pescados y verduras.

Asimismo, las bandejas, con su mayor tamaño y profundidad, son ideales para
cocinar grandes porciones de alimentos, ya sea un pollo asado suculento o una
deliciosa lasaña. Sin olvidar la versatilidad que ofrecen, ya que también se pueden
utilizar para hornear panes y pasteles, ofreciendo un amplio abanico de opciones
culinarias.

Los platos, accesorios específicamente diseñados para la cocción de pizzas,
presentan características únicas, como su construcción en acero inoxidable con un
borde elevado que evita que la salsa se derrame. Además, cuentan con una
superficie antiadherente que no solo asegura una fácil limpieza, sino también una
cocción uniforme y óptima de la pizza.

Por otro lado, las parrillas de acero inoxidable han sido concebidas para el asado
de carnes y verduras. Gracias a su diseño con rejillas que permiten el escape del
vapor, aseguran que los alimentos se cocinen de manera uniforme y adquieran un
sabor inigualable.

La amplia gama de accesorios Rational también incluye cestas de vapor, ideales
para la cocción saludable de verduras; sartenes para preparar alimentos a la
plancha con excelentes resultados; bandejas de asar, perfectas para asados; así
como herramientas como espátulas, pinzas y cuchillos, esenciales para manipular
y cortar los alimentos. La facilidad de uso de estos accesorios es notable:
simplemente se colocan en el horno Rational y se programa la temperatura y el
tiempo de cocción requeridos. Si deseas acceder a distribuidores en México,
puedes consultar el siguiente enlace: distribuidorrational.com.