El horno Rational es una joya de la cocina moderna. Su flexibilidad, su capacidad de cocinar en un mismo espacio y al mismo tiempo diferentes categorías de alimentos, lo convierten en una herramienta a la que, definitivamente, ¡Tienes que sacarle jugo!

Si tienes la fortuna de tener un horno rational, prueba preparando estas 10 recetas
deliciosas, versátiles y que te ayudarán a lucirte con tus invitados. ¡Toma nota!

1. Pollo asado con hierbas:

El pollo asado con hierbas es una receta clásica que sevuelve aún más espectacular cuando se cocina en un horno rational. Simplemente sazona un pollo entero con sal, pimienta, ajo, tomillo y romero fresco. Luego, configura el horno en modo de asado a 180°C y coloca el pollo en una bandeja. Cocina hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa.

2. Lasaña de espinacas y ricotta:

Esta lasaña es una opción deliciosa y saludable
que los amantes de la pasta amarán. Capas de pasta fresca, espinacas salteadas y
ricotta se cocinan a la perfección en tu horno rational. Asegúrate de agregar una
generosa capa de queso mozzarella en la parte superior para obtener un gratinado
dorado y crujiente.

3. Salmón al horno con salsa de mostaza y miel:

El salmón al horno es una opción
saludable y deliciosa para una comida principal, especialmente si te sentarás a la
mesa con alguien que aprecia alimentarse de forma saludable. Simplemente mezcla mostaza, miel, ajo y eneldo para hacer la salsa. Coloca los filetes de salmón en una bandeja y vierte la salsa por encima. Cocina en el horno rational a 200°C hasta que el salmón esté tierno y escamoso.

4. Ratatouille:

Este clásico plato provenzal es una excelente opción para los
amantes de las verduras. Corta berenjenas, calabacines, tomates, cebollas y
pimientos en rodajas finas, sazona con aceite de oliva, ajo y hierbas provenzales, y
hornea en el horno rational a 180°C hasta que las verduras estén tiernas y
caramelizadas.

5. Costillas de Cerdo Barbacoa:

¿Qué podría ser más reconfortante que unas costillas de cerdo tiernas y llenas de sabor? ¡Lúcete en tu próxima reunión! Cubre las costillas con tu salsa de barbacoa favorita y cocínalas lentamente en el horno rational a 150°C hasta que la carne se despegue del hueso. ¡No olvides usar papel de aluminio para facilitar la limpieza!

6. Pastel de chocolate:

Para los amantes del chocolate, este pastel es una
verdadera delicia. Combina chocolate de alta calidad, mantequilla, azúcar y huevos, y cocina en el horno rational a 180°C. El resultado es un pastel húmedo y delicioso que todos querrán repetir.

7. Soufflé de queso:

El soufflé de queso es un plato impresionante y elegante y, sí,
también puedes prepararlo en tu horno rational. Mezcla queso gruyer, parmesano,
yemas de huevo y claras batidas a punto de nieve. Hornea a 200°C hasta que el
soufflé suba y esté dorado en la parte superior. ¡Un verdadero placer para los
amantes del queso!

8. Tarta de manzana:

Nada supera a una tarta de manzana casera y, créenos,
hornearla en tu horno rational puede hacer que sea aún mejor. Prepara una masa
quebrada, rellénala con manzanas en rodajas, canela y azúcar, y hornea a 180°C
hasta que la tarta esté dorada y burbujeante. Sirve caliente con una bola de helado
de vainilla.

9. Muffins de arándanos:

Los muffins de arándanos son un desayuno o merienda
deliciosa. Sólo mezcla arándanos frescos en la masa, llena los moldes y hornea a
180°C hasta que estén dorados. Son perfectos para acompañar una taza de tu café
o té favorito.

10. Tarta de limón y merengue:

Terminemos con un postre clásico que impresionará
a todos: la tarta de limón y merengue. Haz una base de masa quebrada, rellénala
con una mezcla de limón y yemas de huevo, y cubre con un merengue alto y
esponjoso. Hornea a 160°C hasta que el merengue esté dorado. Triunfarás con el
contraste entre el dulce merengue y el relleno de limón ácido, ¡absolutamente
delicioso!

Estas 10 recetas son sólo el comienzo de lo que puedes lograr con este increíble
horno. Ya sea que quieras preparar un plato principal impresionante o un postre
irresistible, tu rational está listo para ayudarte a cocinar con facilidad y precisión.